Chef de cuisine
The French Hospitality Group
1, rue de la Haye 93290 Tremblay, FR
CDI
dès maintenant
Description of the role
Lieu de travail : Aéroport Roissy Charles de Gaulle & Aéroport d’Orly
- Prestation de services de qualité attendue
- Satisfaction la clientèle des lounges
- Planification des menus
- Gestion budgetaire/stock/inventaire
- Gestion du personnel de la cuisine
Training
BTS ou BAC Professionnelle en Hôtellerie Restauration
Attributes
- Vous êtes rigoureux, discipliné, dynamique et exigeant sur la qualité de production
- Capacité d'organiser et de diriger le travail aupres de l'equipe
- Esprit créatifs dans l'elaboration des plats